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Aide-alimentaire

Description de l'emploi

Sous l'autorité du directeur de la cuisine ou de son assistant, le titulaire de ce poste participe à la préparation des portions d’aliments et dépose, place, vérifie les aliments et condiments dans les plateaux de service appropriés ou au casse-croûte.

Supérieur immédiat 

Directeur de la cuisine ou Assistant-chef cuisinier

Principales fonctions

  • Préparer durant son quart de travail, la mise en place des aliments et des condiments (portions)
  • Placer les aliments dans les assiettes avec les ustensiles appropriés (cuillère, spatule, couteau, etc.) en vue du service aux résidents (courroie)
  • Peut servir les repas en les déposants dans les assiettes selon les aliments demandés, les portions et les standards de présentation (casse-croûte)
  • Proportionner les aliments
  • Préparer des recettes simples (sauce, pudding, jello, etc)
  • Procéder à l’entretien des équipements et des lieux de travail
  • Peut travailler à la plonge
  • Fournir une assistance en situation de crise et en situation d’urgence
  • Accompagner les nouveaux employés
  • Effectuer toute autre tâche connexe

Exigences et compétences recherchées

  • Expérience dans un poste similaire (un atout)
  • Connaissance fonctionnelle du français parlé et écrit
  • Habileté à communiquer et travailler en équipe
  • Être en bonne condition physique 
  • Faire preuve de patience 
  • Et surtout: aimer travailler avec les personnes âgées

Instructions supplémentaires

Acheminez-nous votre candidature à l’attention du département des ressources humaines :

  • via le formulaire électronique ci-dessous
  • via cette adresse courriel : chsld_rh@residencessoleil.ca
  • ou par télécopieur au 450-672-8919.

Seuls les candidats retenus seront contactés. Nous conservons en banque les candidatures pour une durée d'un an.

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